Chi siamo

Gourmetia – Un viaggio delle spezie alle origini

Gourmetia è il risultato di una passione condivisa tra due anime, profondamente radicate nelle stesse origini lungo la Via della Seta. I nostri fondatori sono cresciuti in un mondo pieno di spezie, un'infanzia che li ha plasmati per sempre e che ora costituisce il nucleo della nostra missione.

I ricordi dei suoi primi anni sono come un libro profumato le cui pagine si riempiono dei colori e dei sapori della cucina orientale. I pasti preparati dalle loro nonne erano più che semplici cibo: erano opere d'arte, decorate a mano con le spezie magiche che si trovano solo nella generosità della natura. Le mani delle loro nonne danzavano sui portaspezie mentre assemblavano le miscele che rendevano indimenticabili i sapori dell'infanzia. Particolarmente vividi sono i ricordi del mercato delle spezie, dove spesso trascorrevano il loro tempo da bambini. Il profumo del cardamomo, del cumino e dello zafferano si diffondeva nell'aria, mescolandosi alle voci dei venditori e ai colori delle spezie esotiche che adornavano le bancarelle. Queste impressioni ardevano profondamente nei loro cuori e gettavano le basi per Gourmetia.

Pionierismo aromatico: la nostra ricerca di esperienze di spezie premium

La nostra visione è riportare quel pezzo d'infanzia e condividerlo con voi. Selezionando con cura spezie uniche provenienti dagli angoli più remoti del mondo, puntiamo a portare nella vostra cucina i sapori del nostro passato. Per noi, nessun viaggio è troppo lontano per trovare le spezie migliori: aree di coltivazione che producono spezie ineguagliabili grazie alla loro posizione speciale, al clima, ai terreni e ai metodi di raccolta unici. Con le nostre origini come bussola, comprendiamo l'importanza della qualità. Ecco perché attribuiamo grande importanza alla creazione di partenariati a lungo termine con coloro in cui crediamo. Possono essere spezie coltivate in casa con l'aiuto della collaborazione diretta con piccoli agricoltori, una rete di imprese familiari o collezionisti tradizionali. Siamo al tuo fianco per supportare le tue conoscenze e competenze e garantire il rispetto dei più alti standard di qualità.

Gourmetia: dove le spezie raccontano storie e la sostenibilità viene vissuta

Oltre alla qualità, per noi è importante anche la responsabilità sociale. Per noi equità, agricoltura rigenerativa e impegno sociale non sono parole vuote, ma principi che danno forma al nostro lavoro. Gourmetia non è solo spezie: è condividere storie, ricordi e amore per la natura. Benvenuti da noi, dove ogni pizzico di spezie è un tocco d'infanzia e una connessione con il nostro mondo condiviso.